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Agroecología y apicultura mano a mano para la sostenibilidad del planeta.

Muchas veces pensamos en la apicultura solo como una actividad productiva; sin embargo, el poder de las abejas va mucho más allá de la simple producción de miel. Se calcula que el 85% de la actividad polinizadora la desarrollan las abejas. Sin polinización no se lleva a cabo la floración ni, por tanto, la producción de semillas y frutos.

Como dice doña Martha Torres, de Comercio Alternativo Apícola en México S. C. (Capim) y de la Red de Miel de CLAC, “una de las razones por las cuales todos los que estamos metidos en la apicultura nos enamoramos de ellas es el extraordinario rol que juegan las abejas en la naturaleza y en los ecosistemas de nuestras tierras. En un ambiente contaminado, las abejas o se van o mueren. Si quieres mantener la apicultura, necesariamente tienes que cuidar el entorno y la naturaleza”.

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Sin embargo, contaminación, cultivos transgénicos, monocultivos, deforestación y cambios climáticos están afectando seriamente a las abejas. La primera gran consecuencia es que el ecosistema, la biodiversidad y todos los cultivos se ven afectados; las economías campesinas son altamente dependientes de la salud de los ecosistemas y, por tanto, de la presencia de las abejas. La actividad productiva del apicultor y la vida misma de las abejas son viables solo si logramos mantener sanos nuestros bosques, la vegetación en general y nuestros cultivos.

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